らーめん 味噌ガッツでチャーシュー麺

雑談

寒くなってきたらラーメンが欲しくなる。

今日の注文は味噌ガッツチャーシュー麺

https://life-is-sandbox.tumblr.com/post/666076776428126208/%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%82%AC%E3%83%83%E3%83%84%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E9%BA%BA-1050%E5%86%86

丼持ってきてもらった時に生姜が香るのが食欲をそそる

白髪ネギとチャーシューをスープにつけて温める

浸してからレンゲでスープを一掬い

ニンニクがガツンと効いてる

麺は少し太めで、スープに絡みやすい感じ
麺を食べてるのにスープも一緒に食べてる感じ
少し入ってる唐辛子、生姜、ニンニクが体を温めてくれる

少ししなってきた白髪ネギと麺を一緒に食べて、食感と味に変化をつけて
もやしも良い感じの火の通り具合
シャキシャキの食感だけど、生じゃない・ちゃんと火が通ってるのが良い
肉玉をスープと一緒に食べてると鍋思い出すw

鼻から抜けるニンニクの香りを楽しみながら麺を食べ進める
リモートならではのランチラーメン
この幸せが1,050円で買える
幸せがこんな近くで買えたのか

麺どころかスープもほとんど飲んでしまった
ごちそうさまでした

マスクして帰路についたけど
口から出たニンニクの香りが鼻に入るという無限ループで
食べた後まで楽しめましたw

次は辛めのスタミナ味噌ガッツを頼もう

お店のアカウント
https://twitter.com/misoguts